• الرئيسية
• الأخبار

كشف طبيب قلب إسباني بارز أن شرب القهوة في الصباح الباكر قد يكون مفتاحًا لحياة أطول وصحة قلبية أفضل، في حين أن شربها بعد الظهر قد يؤدي إلى آثار سلبية على الجسم.

فوائد القهوة في الصباح المبكر

أكد الدكتور أوريليو روخاس، أخصائي القلب في "مستشفى مالقة الجامعي الإقليمي"، أن تناول القهوة صباحًا يرتبط بانخفاض خطر الوفاة المبكرة بنسبة 16%، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 30%.

وأشار إلى أن النتائج تستند إلى دراسة طويلة الأمد من "مركز أبحاث السمنة" بجامعة "تولين" في نيو أورلينز، تابعت أكثر من 20 ألف شخص على مدار 20 عامًا.

لماذا شرب القهوة بعد الظهر مضر؟

حذر الدكتور روخاس من تناول القهوة بعد الساعة 12 ظهرًا، موضحًا أن ذلك قد يعطّل الساعة البيولوجية ويؤثر سلبًا على إفراز هرمونات مهمة مثل الميلاتونين والكورتيزول، ما يزيد التوتر ويقلل من الفوائد الصحية للقهوة.

كما أشار إلى أن شرب القهوة في المساء قد يؤدي إلى اضطرابات في النوم، مما يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل السكري وأمراض القلب.

القهوة.. مصدر غني بالعناصر المغذية للقلب

تحتوي حبوب القهوة على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، أبرزها:

• فيتامين B2 وB5

• البوتاسيوم

• المغنيسيوم

وهذه العناصر تساهم في الحفاظ على ضغط الدم ومستويات السكر، ما يعزز الوقاية من أمراض القلب والسكري.

وأظهرت دراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن المركبات المضادة للأكسدة في القهوة تقلل من خطر الإصابة بـالسكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 10%.

القهوة ومكافحة الشيخوخة

أشارت دراسة أجريت في سنغافورة عام 2023، شملت أكثر من 12,000 شخص، إلى أن تناول أربعة أكواب أو أكثر من القهوة يوميًا يقلل من احتمال الإصابة بالضعف الجسدي في عمر السبعين بنسبة تقارب 50%.

كما تبين أن الشاي الأخضر يمتلك فوائد مماثلة في مقاومة الشيخوخة، ما يؤكد الدور الإيجابي لمضادات الأكسدة والكافيين في دعم الصحة مع التقدم في العمر.

نصيحة طبية: اشرب القهوة مبكرًا فقط

اختتم الدكتور روخاس نصيحته قائلاً:

"فنجان القهوة في الصباح لا يعزز التركيز فقط، بل يدعم أيضًا صحة القلب ويقلل خطر الإصابة بأمراض مزمنة، بشرط أن يُستهلك خلال الساعات الأولى من اليوم".